SATOBICO　BOOKS　シリーズから新刊

昨年からスタートしている本づくり活動。ちょうど昨年の今日、５月25日、初めてのSATOBICO　BOOKS『クレメンツさんの薬草レシピ＆野草便り』が誕生しました。ということは、１歳の誕生日ですー！

第２弾として発刊いたしました『シガセイサクショものがたり』、こちらもまだできたてホヤホヤで、シガさんの展示会を中心に、いろいろな方の手に届いているとのお声をいただき、嬉しくなっている間にも、

あらたな発刊に向けて詰めの作業が進んでいました。それが今回の、野菜ブックこと、『クレメンツさんの食養野菜レシピ　秋冬編』となります。

クレメンツさんが出店されるイベント等で著者ご本人から直接ご購入いただけます。ぜひ足をお運びください。早速、宇陀市で本日と明日、宇陀松山薬草発酵博覧会からスタートです。クレメンツさんのブースをチェックなさってみてください。
通常は、養生庵（クレメンツさんの活動拠点・雑草キッチンの開催地・さとびごころお取り扱いスポット）でもお取り扱いいただきます。
ファンの方は、サインしてもらわれてはいかがでしょう？

著者クレメンツかおりさんについては精霊の森HPをご参照ください。さとびこ編集室あなんと長年のお付き合いのある方で、根底の考え方が通じるさともだちさんです。

初夏の発刊となりましたが、今年の秋に備えて今から読んでいただけます。
秋冬に旬を迎える野菜たちに焦点をあて栄養や効果的な成分を取り入れられる難しくない方法とコツがたくさん紹介されています。

今回は、作り方のステップを紹介する写真も随所に掲載し、よりわかりやすく…。

野菜や料理の写真も美しくて、眺めているとハッピーな気持ちになる一冊。編集室のカメラ係、頑張りました。（@hinatatoちゃんありがとう）

食べもの通じて元気をつくるために野菜を見直してみませんか。なんとなく食べて不調になって薬に頼るより、食べものがそもそも薬（奇すしき草）なんだと気づいて、その食べものが生まれる環境を大切にしましょう。

SATOBICO　BOOKS
『クレメンツさんの野菜レシピ　秋冬編』
クレメンツかおり著
阿南セイコ編著
さとびこ編集室　発行
B5 　本文80P　フルカラー2,200円 (別途送料200円）

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おりかえし、確認の返信の際に、お振込み先をお伝えいたします。